La ciudad de General Pico fue fundada en el año 1905 por Eduardo de Chapeaurouge. Debe su nombre a un destacado militar que fue Gobernador de La Pampa durante tres períodos consecutivos (1891-1899), y se desempeñó también como comandante de las fuerzas militares destacadas del territorio de La Pampa Central, el General Eduardo Gustavo Pico.
